Vou ali à tasca e já venho!

 TABERNAS em Portugal

Curiosidades e Tradições

Originária do latim taberna, que significava "barraca" ou "loja", a palavra refere-se a um comércio simples, de baixa categoria, podendo também ser usada de forma figurada, para descrever uma casa desordenada ou imunda.

Em Portugal (onde eram, muitas vezes, designadas pejorativamente como "tascas"), a par dos cafés e das casas de pasto, as tabernas vingaram até os anos 1980, tanto nas áreas rurais, onde eram o centro por excelência da vida social das pequenas localidades, como nas urbanas.

- O COPO DE TRÊS:

Nas tabernas, era comum pedir um "copo de três". Este não era um copo com três bebidas diferentes, mas sim uma medida de vinho de cerca de três decilitros.

Popular entre trabalhadores e clientes habituais, o copo de três tornou-se um símbolo de camaradagem e resistência popular.

- O FADO VADIO:

Muitas tabernas de Lisboa e Coimbra, são palcos improvisados para fadistas não profissionais, conhecidos como fadistas vadios.

Quem tiver talento e coragem, sobe a uma cadeira com um copo na mão e solta a alma em forma de canção.

- AS SENHAS DE CORTESIA:

Em algumas tabernas do passado, os clientes habituais tinham direito a "senhas de cortesia".

Pequenos discos de madeira ou metal, que garantiam uma rodada extra, oferecida pelo dono da casa.

O TABERNEIRO, CONFIDENTE E PSICÓLOGO:

Quem está atrás do balcão, é muito mais do que um simples vendedor de bebidas, é amigo, ouvinte e até conselheiro.

Muitos desabafos são feitos entre um trago e outro, selados pelo olhar compreensivo de quem ouve de tudo um pouco.